食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【爆速レシピ】ゆるく作る豚キムチ炒飯

【爆速レシピ】ゆるく作る豚キムチ炒飯 詳しい作り方は本文に記載しました↓ 他のお料理豆知識も投稿にしているよ✨見てね⛄️❄️ 冷凍ご飯を解凍してから炒飯にしていますか? 1人ランチでパパッと済ますなら、重ねてレンチンもありな作り方です🙂 解凍と同時に加熱もしちゃう✨ ご飯の余計な水分も飛んでベチャりません☺︎ 洗い物がお皿だけで済むのも、ありがたいポイントです☺️ 余談ですが、 数人分の炒飯をフライパンで作るケースの方が多いかと思うんですね💭 冷凍ご飯を使う場合は、熱々に加熱せず、 2分くらいの加熱(ほぐれればOK)をしてから フライパンで具材と炒め合わせてみてください。 パラパラ炒飯になりますよ👍🏻

材料

  • 冷凍ご飯

    1膳分

  • もやし

    1/4袋

  • 小松菜

    1株

  • 豚バラ肉

    50g

  • キムチ

    50g

  • 焼肉のタレ

    大さじ1.5

  • 塩胡椒

    フリフリ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱皿に冷凍ご飯→野菜→豚バラ肉→キムチをのせり
  • ②焼肉のタレをかけて、塩胡椒をする
  • ③ラップなしで、レンジで7分加熱(600W)
  • (豚肉に赤い部分がなく火が通った状態か確認してね)
  • ⑤混ぜ合わせて、盛り付けなおす
  • ⚠️器が熱いので、レンジから取り出す時はヤケドに気をつけてね
  • ⚠️豚バラ肉は上の方に、バラけるように乗せてね
  • ⚠️ラップをしないことで、余分な水分を飛ばしてます
  • ⚠️小松菜をニラや薄切りネギに変えても◎

投稿者からのコメント

---------------- 冷凍子ママ 【冷凍情報や料理の豆知識を発信中】 【SNS総フォロワー16万人】 【レシピ本「感動のてぬき冷凍レシピ」KADOKAWA】 フォロー頂けたら嬉しいです❄️ ----------------

おすすめのショート動画

    コメント (4件)