【チーズインハンバーグ】

オリひと【オリーブオイルをひとまわし】

【チーズインハンバーグ】入れるだけ？！超簡単とろけるチーズインハンバーグ！ —————— ▶材料 合い挽き肉：250g 塩：小さじ1/2 おろしにんにく：小さじ１ 黒胡椒：４つまみ 玉ねぎ：150g パン粉：大さじ5 牛乳：大さじ4 さけるチーズ：1本 とろけるチーズ：20g ＜ソース＞ おろしにんにく：小さじ1/2 水：150ml チキンブイヨン：小さじ1/2 みりん：大さじ1 醤油：大さじ1/2 片栗粉：小さじ1 ▶作り方 ①肉に塩をして良く練り、胡椒、パン粉、牛乳を加えて混ぜる。 ②肉生地を4等分して平らにする。さけるチーズは2等分して割き、とろけるチーズと共に肉生地でサンドしつなぎ目を消すように成形する。 ③フライパンでつなぎと両面を焼いて一度取り出す。 ④空いたフライパンでにんにくを炒める。 ⑤水とチキンコンソメ、しょうゆ、みりんを加えてサッと煮て水溶き片栗粉でとろみをつける。 ⑥ハンバーグを戻し蓋をして中まで熱くして完成！ —————— #料理 #レシピ #簡単レシピ #作り方 #チーズインハンバーグ #ハンバーグ #とろけるチーズ #さけるチーズ #洋食 #男飯 #晩御飯 #黄金比 #コツ3選 #料理好きな人とつながりたい