金柑と生ハムのカルパッチョ
金柑と生ハムのカルパッチョ レシピあり🍴 ✨金柑と生ハムのカルパッチョ✨ 🇮🇹金柑(きんかん)をシンプルに輪切りにして、はちみつとハーブでマリネ。カルパッチョ仕立てに。 🇮🇹金柑には、ビタミンCが豊富に含まれています。さらに、皮にはヘスペリジンという成分が含まれ、ビタミンCの吸収を高める効果があります。
💡金柑は、軽くマリネしましたが、一晩冷蔵庫で寝かすと、さらに味がしみて美味しくなります。 💡コリアンダーを使いましたが、苦手な方は、セルフィーユやタイムなど、他のハーブもおすすめです。 いいね、フォローよろしくお願いします😊 -——————————————— レシピブログ更新しました♪ より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊 プロフィール(@mon_petit_chef_)に貼っています https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です) ———————————————
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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