投稿者からのコメント

✏️だれウマポイント✏️ ✔︎弱火でじっくり炒めることでニンニクの香りや豚バラ肉のうま味をしっかり引き出すことができ、仕上がりのスープに深みを出すことができる ✔︎脂がかなり出た場合はキッチンペーパーで軽く脂を拭き取ること(脂にはうま味や香りが詰まっているので拭き取り過ぎには注意！) ✔︎トマト缶の水分を飛ばすようにしっかり煮詰めることでトマトの酸味を飛ばし、トマト本来のうま味と甘味を引き出すことができる ✔︎けずり粉(魚粉）を入れることで魚介の風味とうま味をスープにプラスすることができ、一気に本格的な味わいに仕上がる！ ✔︎けずり粉のイノシン酸とトマトのグルタミン酸を組み合わせることでうま味の相乗効果が発生しよりうま味を感じられる奥深いスープに！ ✔︎スープに直接ゆで中華麺を加えることで麺の小麦粉がスープに溶け出して程よいとろみが付く他、麺に味がしっかり染み込む (詳しい作り方の動画は下記のURLから👇) https://youtu.be/1Ue6UT7N4wQ 作られたら是非キャプションもしくはストーリーズで@dareuma_recipeを付けて投稿して頂けると嬉しいです👍できる限り返信しマッチョね〜😎 ***************** ダイエットレシピ本発売決定🎉 ***************** 『やせウマずぼら飯 極』 あの「30日後にマッチョになるだれウマ」と言う企画で見事8kgのダイエットに成功した際に食べていた全てのレシピを掲載したダイエットレシピ本！運動無しでも痩せることができるレシピ本です。 ダイエット中に決して食べることができないようなオムライス、お好み焼き、ハンバーグ、炒飯、チーズケーキ、プリン、パンケーキetc..僕の痩せ飯であればそれらも余裕で食べることができるんです！ 美味しい痩せ飯を食べ続けるだけで痩せていく魔法のような体験を是非この本書で体験して下さい！ Amazonでの購入はこちら👇 amzn.to/3Mzv4Tp