\ ワンボールで / いちご水玉レアチーズケーキ
ワンボールで / いちご水玉レアチーズケーキ いつもフードプロセッサーで作るレアチーズケーキを、ワンボールで作ってみました😊 ゼラチン不要でとってもクリーミー💕 ヨーグルトを加えているのでさっぱり味。 トッピングには今が旬のいちごの輪切りをたくさん乗せて可愛く🍓 ついついフードプロセッサーで作る癖でレアチーズを混ぜる時に材料を全部入れてしまいましたが、ホッパーに持ち替えて混ぜると滑らかにきれいに混ざりました❗️ 特別な道具がなくても簡単に作れるレアチーズケーキ、ぜひ作ってみてくださいね。
クッキー
100g
バター
30g
クリームチーズ
200g
生クリーム
200g
ヨーグルト
150g
グラニュー糖
70g
レモン汁
大2
いちご(中に入れる分)
いちご(トッピング用)
ナパージュミックス
20g
水
50ml
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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