超シソぎょうざ
超シソぎょうざの完成です😊 みんな大好き大葉を入れたぎょうざに、長芋や味噌を加えてアレンジを効かせてみました! 大葉の華やかな香りに長芋の食感がなんとも言えないぎょうざになりました✨ 味噌もコクがあっていい感じです🙌🏻 今回、皮は自作していますが市販の皮を使っても抜群に美味いです☺️
豚ひき肉
200g
大葉
15枚くらい
長芋
100g
しょうが
小さじ2
さとう
小さじ2
酒
大さじ2
鶏ガラスープの素
小さじ2
ごま油
小さじ1
味噌
大さじ1.5
薄力粉
60g
強力粉
140g
塩
少々
水
100cc
大葉
5枚くらいかな
ごま油
小さじ1
片栗粉(打ち粉)
適量
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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