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超シソぎょうざ

超シソぎょうざの完成です😊 みんな大好き大葉を入れたぎょうざに、長芋や味噌を加えてアレンジを効かせてみました! 大葉の華やかな香りに長芋の食感がなんとも言えないぎょうざになりました✨ 味噌もコクがあっていい感じです🙌🏻 今回、皮は自作していますが市販の皮を使っても抜群に美味いです☺️

材料

  • 豚ひき肉

    200g

  • 大葉

    15枚くらい

  • 長芋

    100g

  • しょうが

    小さじ2

  • さとう

    小さじ2

  • 大さじ2

  • 鶏ガラスープの素

    小さじ2

  • ごま油

    小さじ1

  • 味噌

    大さじ1.5

  • 薄力粉

    60g

  • 強力粉

    140g

  • 少々

  • 100cc

  • 大葉

    5枚くらいかな

  • ごま油

    小さじ1

  • 片栗粉(打ち粉)

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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