ほっこりみそ味💖かぼちゃ&豚バラ肉巻き
材料
かぼちゃ
4切れ
豚バラ肉
4枚
『料亭の味 フリーズドライつぶみそ』
大さじ1
みりん
大さじ2
サラダ油
小さじ1
黒胡麻
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
1️⃣かぼちゃは5mmの厚さに切る。耐熱皿に並べてラップをかけて、600wのレンジで3分加熱する。ラップを取る。
-
2️⃣かぼちゃに豚バラ肉をぐるぐると巻き付ける。
-
3️⃣フライパンにサラダ油を入れて熱し、かぼちゃ巻きを並べて蓋を閉じて蒸し焼きする。
-
4️⃣蓋を開けてひっくり返し、再び蓋を閉じて蒸し焼きする。
-
5️⃣蓋を開けたら『料亭の味 フリーズドライつぶみそ』大さじ1、みりん大さじ2を入れる。ひっくり返したり、フライパンを揺すったりして味を馴染ませたらOK。
-
6️⃣器に盛り付け、黒胡麻を振ったら出来上がり!
コメント (0件)
コメントがまだありません