手びねりかぼちゃパイ

ikura

レシピ#手びねりかぼちゃパイ　 【材料】 〈かぼちゃペースト〉 かぼちゃ…1／4個 砂糖…大さじ2 バター20g 〈パイ生地〉 薄力粉…100g 塩…ふたつまみ オリーブオイル…大さじ2.5 （サラダ油、米油、太白胡麻油でもオッケー］ 牛乳…大さじ2.5 ミックスナッツ…大さじ2〜3 （ビスケット、アーモンド、アーモンドプードルなどでもできます） 【作り方】 1️⃣ビニール袋に小麦粉と塩を入れてよく振り、オリーブオイル、牛乳を加えてよくこねてひとまとまりにし、冷蔵庫で冷やす。 2️⃣かぼちゃの種をとって、洗ったら濡れたままラップをして600W 5分。 スプーンで実と皮を分け、実を入れたボウルに砂糖、バターを入れてかぼちゃを潰しペースト状にする 3️⃣ミックスナッツをビニール袋にいれて、麺棒で叩き砕く。 4️⃣冷蔵庫に冷やしておいた1️⃣を打ち粉をした台に乗せて、25センチぐらいの円に伸ばし、真ん中に砕いたミックスナッツ、かぼちゃのペーストを乗せる。 パイを餃子の皮ん包むような感じでヒダを作りながら包む 5️⃣170℃に余熱したオーブンで40分焼く。 かぼちゃの皮を好きな型で抜き飾って完成！ ハロウィンによかったら作ってみてください。 #かぼちゃパイ #手びねり #手びねりパイ #スイーツ初心者 #節約 #節約レシピ #かぼちゃのタルト #かぼちゃのタルトレシピ #かぼちゃレシピ #ハロウィンレシピ #てづくりごはん365 #フーディーテーブル #ikuraレシピ