5分で完成!ピクルス👇
〇材料(4人分)
・きゅうり 2本
・塩 少々
=調味料=
・酢 大さじ2
・塩こうじ 小さじ1
・砂糖 小さじ1
・オリーブ油 小さじ1
・カレー粉 小さじ1/2
〇作り方
①きゅうりはアクをとり、
塩を振って板摺りをし、水気を拭き取る。
②①のきゅうりを6等分に切って
ビニール袋に入れ、調味料を加えて
木べらで叩く。
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