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野菜たっぷりのご自愛 肉豆腐♩

野菜たっぷりのご自愛 肉豆腐♩ じゅわっと染みる、 野菜たっぷりのご自愛肉豆腐☺️ 隠し味のオイスターソースで コクのある仕上がりに◎ 野菜&豆腐に、牛肉の旨みがしみて、 平日でもしっかり満足できる一品です。

材料 (1人分)

  • 牛切り落とし肉

    120g

  • 生姜

    10g

  • 玉ねぎ

    1/4個

  • 長ネギ

    1/2本

  • しいたけ

    2個

  • 焼き豆腐

    1/2丁(木綿でもOK)

  • 醤油

    大さじ1/2

  • 大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1/2

  • 醤油

    大さじ2

  • 大さじ1.5

  • みりん

    大さじ1/2

  • 砂糖

    小さじ2

  • ごま油

    大さじ1

  • オイスターソース

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

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    ✏︎栄養メモ 野菜がたっぷり摂れて、 牛肉からたんぱく質と鉄分も補給◎ 疲れた日の体にやさしい、平日ごはんです。 気になった方は保存📌

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