みくぽん

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【さくふわっ手作りチキンナゲット】

「さくふわっ♪手作りチキンナゲット｣ ⁡ 外はさくっ！中はふわっと！ 何度か作って、今までので一番おいしい😍 と夫に言ってもらえたチキンナゲット✨ ⁡ 子どもも喜んで食べてくれました❣️ よかったらお試しください♪ ⁡ ⁡ ⁡ 【材料 2人分】 ⁡ ・鶏むね肉…300g ・充填豆腐…150g Aマヨネーズ…大さじ1 A醤油…大さじ1/2 A塩…小さじ1/5(ひとつまみ程) A薄力粉…大さじ2 A片栗粉…大さじ2 ⁡ 衣 薄力粉、片栗粉…各大さじ4 水…大さじ5 ベーキングパウダー…小さじ1 ⁡ 【作り方】 ⁡ １．鶏むね肉は荒みじん切りにする。 (フードプロセッサーがあれば便利！) ⁡ ２．ボウルに1とAを入れてよく混ぜる。衣を混ぜておく。 ⁡ ３．2つのスプーンを使って形を整えて衣につける。 ⁡ ４．フライパンにサラダ油を底から5mm程入れて中火で熱し、両面焼き色がつくまで揚げ焼きにする。 ⁡ ⁡ お好みでケチャップやマヨネーズをつけて食べてください🥰 ⁡ マスタードソースは マスタード、マヨネーズ…各大さじ1/2 砂糖…小さじ1/2 で作れます😍 ⁡ ⁡ ☆衣にベーキングパウダーを入れるのがポイント！ ⁡これでさくっ！とした食感になります✨ 衣なしで揚げたらふわふわチキンナゲットって感じになります🥰 ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡ 📕「みくぽんの感動の節約おかず」を 宝島社さんより発売されました！✨ ⁡ 節約おかずが沢山載っています♪ ⁡ @mikupon3 ⁡ ↑トップページのハイライトより 詳細確認できます🥰 ⁡ ⁡ いいね、コメント、保存、フォローが 励みになります♡ ⁡ ⁡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡