＼麹で腸活も／【ぽかぽか葱しょうがスープ】
長ネギは血行促進、免疫力アップ 生姜も冷え性改善に効果あり 豆もやしは鉄分、カルシュウム補給 わかめは食物繊維で便秘に効果あり！ 塩麹で腸活に体に良いスープです 是非!作ってみてね♥ ＼麹で腸活も／ 【ポカポカ長ネギと生姜のスープ】 ▷材料 2人分 ・長ネギ...1/2本 ・豆もやし...1/2袋 ・水...400ml 《調味料》 ・生姜...１片 ・塩麹...大さじ1 ・醤油...小さじ1 ・塩...少々または・白だし...小さじ１ ※お手持ちの塩麹で塩のみかコク足したければ、 白だしで味を調整してください！ 《仕上げ》 ・黒胡椒 ・ごま ・ごま油(炒め用＋仕上げ用) ・わかめ(乾燥)...１つかみ ▷作り方 ➀長ネギは輪切り、生姜はすりおろしておく ②鍋にごま油をしいて、長ネギを焦げ目がつくぐらい炒めて 豆もやしを加え更に少し炒める ③、②に水を加えてひと煮立ち《調味料》で味を整えて 器に盛り仕上げをする。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ このアカウントは、 美味しい料理で家族の笑顔も作るフードコーディネーターが作る無添加おうちごはんです。 🍴お料理の技、ポイントもご紹介 🍴苦手も克服 🍴アレンジ力もアップしてマンネリ解消 是非!＠rai_labo←フォローお願いします🤗 いいね♥コメント♥保存♥していただけると励みになります(*´∀｀*) #おうちごはん #フードコーディネーター #長ネギレシピ #あったかスープ #腸活レシピ #塩麹レシピ #温活
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