かどやの太白ごま油de万能★オニオンドレッシング♪
かどやの太白ごま油de万能★オニオンドレッシング♪ 新玉ねぎをたっぷりすりおろし、和風調味料と混ぜるだけ♪サラダはもちろん!炒め物や和風ハンバーグソースやパスタにも活用できる万能ソースです!
新玉ねぎ
1/2個 150g
みりん
大さじ2
★しょうゆ・酢
各大さじ2
★砂糖
大さじ1
★塩
小さじ1/2
かどやの太白ごま油
大さじ2
⚫メモ・ポイント⚫ ・調味料の配合はお好みにアレンジを! ・ひと煮立ちさせることで、玉ねぎのツンとした味や風味、みりんのアルコールが飛び、よりまろやかに仕上がります♪ ・保存も効くので(冷蔵庫で1週間程度)たくさん作って色々なお料理に活用してください♪ <アレンジ ①> 【 和風ハンバーグ★さっぱり玉ねぎソース】 …お肉のコクに、さっぱりした甘味と酸味のソースが絡み絶妙!デミグラスとはまた違ったおいしさが楽しめます♪ <アレンジ ②> 【和風サラダ★オニオンドレッシング】 …新玉ねぎ・トマト・わかめ・大根・蒸し鶏…etcお好きな具材に、玉ねぎドレッシングをたっぷりかけて♪ヘルシーに!野菜がモリモリいただけます♡追いかつお節や追い韓国のりもオススメ! <アレンジ ③> 【冷製★和風サラダパスタ】 … 茹でたパスタを冷水でしめ、ツナ・トマト・大葉等と共に玉ねぎドレッシングで和えて♪夏バテ猛暑でも、あっさり!さっぱり!いただけます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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