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ぶりの照り焼き

ぶりの照り焼き \魚嫌いが食べた!/ ☑️所要時間15分 ☑️冷凍保存△(少しパサパサになるかも💦) ☑️冷蔵保存2日 ☑️お弁当○ 実は魚が少し苦手な我が家(笑) でもこれは取り合いになるほど人気だった🐟 臭みも気にならず、パサつきもしなかったので オススメです!

材料 (大盛り分量¦大人2人分+子ども1人分)

  • ぶりの切り身

    5切れ(300g)

  • 片栗粉

    適量

  • しょうゆ

    大さじ2

  • 料理酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • ごま油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • ❶ぶりに片栗粉をまぶす
  • ❷少し深めの耐熱皿に調味料を入れて混ぜ
  • 魚を調味料に絡めながら入れて5分放置
  • ❸ラップをして電子レンジで600w5分加熱する
  • ❹ぶりに火が通っていればOK!
  • タレを絡めて完成!

投稿者からのコメント

✅ポイント ・片栗粉は薄くまぶすのがオススメ! ・ごま油はなしにしても○

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    コメント (3件)