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ボウルいらずで絶品!ワンパン餃子

ボウルいらずで絶品!ワンパン餃子 フライパンで混ぜちゃってそのまま包まない!! なのに絶品でたまらない~♥ そんな幸せのワンパン餃子!ぜひ作ってみてね! ▼レシピはこちら▼

材料 (2人分)

  • 豚ひき肉

    200g

  • 千切りキャベツサラダ

    100g

  • ワンタンの皮

    10〜20枚

  • ごま油

    適量

  • ニンニクチューブ

    小さじ1

  • 生姜チューブ

    小さじ1

  • 鶏がらスープ

    小さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • 大さじ2

  • 片栗粉

    小さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンの中にひき肉、キャベツ、(A)を加えてこねる
  • ②さくらんぼ大に丸めて、ワンタンの皮を被せてフライパンの周りにごま油を回しがける
  • ③蓋をして中弱火で5分程度焼き目がつくまで加熱し、水100mlを加えて水分がなくなるまで蒸し焼きにする(目安:10分)

投稿者からのコメント

▼ポイント ・完全に水分がなくなると焦げるので、焦げないように時々水分量をチェックしましょう! ・ワンタンの皮以外にも餃子や焼売の皮でもOK ・具材はニラやネギや白菜など変えてもOK

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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