材料

• 牛肉

  300g

• 玉ねぎ

  1/2個 薄切り

• 生姜

  ひとかけ 千切り

• ✴︎合わせ調味料

• 水

  1カップ

• 醤油、酒、みりん

  各大4

• きび砂糖

  大2

• 青ネギ

  たっぷり小口切り

• 温かいご飯

• 卵