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春にぴったりキャベツと枝豆の炊き込みご飯
春にぴったりキャベツと枝豆の炊き込みご飯 「春にぴったりキャベツと枝豆の炊き込みご飯」の作り方です！
お米
300g（2合分）
キャベツ
100g
しめじ
80g
枝豆 （冷凍・正味量）または（ゆで・正味量）
50g
水 （炊飯器2合の目盛）
400〜440ml
(A)料理酒
大さじ1
(A)みりん
大さじ1
(A)醤油
大さじ2
(A)マーガリン
15g
（トッピング）桜えび
適量
マーガリンの代わりに、バターを使っても良いです。 お米は吸水することで、ご飯が必要以上に柔らかくなったり、味のムラを防ぐことができます。 炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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