材料

• 豚小間切れ肉

  100g

• 玉ねぎ

  1/2個

• 人参

  1/3本

• ピーマン

  1個

• 醤油

  大さじ1.5

• がらスープの素

  大さじ1.5

• ごま油

  大さじ1.5

• にんにくチューブ

  1.5cm

• コチュジャン

  2cm

• 液体味噌

  大さじ1

• ご飯

  1杯分

• 海苔

  1枚