\ 断面萌え / チョコサラミ
材料
生クリーム
40g
チョコレート
100g
マシュマロ
10g
ピスタチオ
10g
ビスケット
3枚
フリーズドライストロベリー
20g
粉糖
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①鍋に生クリームを入れ中火で加熱。沸騰直前で火を止めチョコレートを入れ2〜3分放置、予熱で溶かす。
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②放置している間にビスケットを割る。
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③溶けたチョコを混ぜ、滑らかに混ざったらマシュマロ〜フリーズドライストロベリーを加えまぜる。
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④ラップで包み形を整え、冷蔵庫で冷やし固める。
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⑤ビニール袋に粉糖を入れ、チョコサラミにまぶす。
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