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【食材2品だけ】ほったらかしクリスマスチキン

【食材2品だけ】ほったらかしクリスマスチキン ほったらかすだけで絶品‼️ クリスマスにもぴったりな、 ほったらかしチキン🍗 しかも今回使ったのは 20cmの小さなフライパン! これで2人分のメインを作れるんよ😘 洗う時も楽チンよね( ´◡` ) あ、しかもノンオイルで作ってるやん!!←今気づいた人 (焼肉のタレとか油入っとるけどな。) もし倍量などで作る時は、 ほったらかす時間を30分くらいにしてください◎ 動画を参考に、あんな感じの煮詰まり方をしてたらOK‼️ ※同量で作る場合も、同じく参考にしてみてね

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉

    350g(大きめ1枚)

  • 玉ねぎ

    1/2個(約120g)

  • 塩コショウ

    適量

  • にんにくチューブ

    7cm

  • 酒(白ワインなら尚良き)

    大さじ3

  • めんつゆ(2倍濃縮)

    大さじ1.5

  • 焼肉のタレ

    大さじ1/2

  • ケチャップ

    大さじ1

  • コンソメ顆粒

    大さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約35〜40分
  • ①玉ねぎを粗みじん切りにする
  • ※チョッパー的なやつでやってもOK!
  • ②鶏もも肉の両面に塩コショウをふり、20cmのフライパンに皮目を下にして置く
  • ③②の上に①をのせ、ほかの材料全て入れて、フタして弱火で20分ほったらかす
  • ④裏返してソースと玉ねぎをよくまぜ、火を切ってフタして10分ほったらかす
  • ※弱火といっても、結構コンロによって強さが全然違ったりするので、20分を目安に、まだ足りないようでしたら5分くらい追加加熱してくださいね( ´◡` )

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    コメント (2件)