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美味しい高コスパ♡カニカマえのきゅう

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JA中野市
yuchi

yuchi

美味しい高コスパ♡カニカマえのきゅう 夏にぴったりのあえるだけ簡単一品です！

材料

  • えのき

    一袋

  • カニカマ

    6本

  • きゅうり

    1本

  • 塩

    小さじ1/5

  • ◎マヨネーズ

    大さじ2

  • ◎わさび

    お好み

  • ◎ほんだし

    山盛り小さじ1

  • ◎醤油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①きゅうり細切りして塩もみして5分放置。えのきは石づきを切り落とし3等分してラップして600w2分半。
  • ②◎の調味料を混ぜ合わせておく
  • ③水気を絞ったきゅうり、少し冷ましたえのき、カニカマをボウルにいれて②の合わせ調味料をあえたら完成！
  • 冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです◎

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