鉄フライパン 高タンパク質 牛肉 じゃがいもグリル
手順
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1 沸騰したお湯に塩少々入れ，蓋をして15分ほど茹でる
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*じゃがいも中心お箸が刺せるようになったら，取り出す
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2 茹でたじゃがいもを小さく切って，塩を少々加えてよく混ぜる
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* じゃがいもサイズによってですが，今回は1を4等分に切ってる
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3 鉄のフライパンを予熱してからオリーブオイル入れ，準備できた牛肉を入れ，両面が焼いたら，お皿に取り出す
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*牛肉ブロックが大きい場合，蓋をしめ，少し蒸すのがおすすめ
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4 同じフライパンにオリーブオイル入れ，じゃがいもを焼く
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*その時ロースマリー少し入れると香りがよく，おすすめです
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5 じゃがいも両面焼いたら，先程の牛肉を入れ，一緒に3-5分ぐらい焼く
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6 その時味見で，塩と黒胡椒をたすで，完成
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