ブラックカレー フランセーズ
レシピあり🍴 ✨ブラックカレー フランセーズ✨ 🇫🇷香ばしさ引き立つスパイスの香り、ブラックカレーを使わせて頂き、フレンチ風にオシャレに仕上げてみました🌿 ⌛️調理時間 30分 🍽材料 4人分 ブラックカレー 1/2箱 水 500ml 豚肉 200g 玉葱 1/2個 ヤングコーン 2本 かぼちゃ 80g程度 ズッキーニ 緑 1/4本 ズッキーニ 黄 1/4本 オクラ 4本 人参 80g程度 オリーブオイル 適量 塩胡椒 少々 ホワイトカレー 適量 カレーごはん 400g パルメザンチーズ 適量 🍳作り方 ①フライパンにサラダ油をひき、玉葱は厚めのスライス、豚肉を炒める。 ②水を加えて煮込み、ブラックカレーのルウを加えて割り入れ溶かす。 ③時々かき混ぜながら、とろみがつくまで煮込む。 ④フライパンに成形し、下処理した野菜を炒め、塩胡椒で味を調える。 ⑤器にカレー風味に炊いたごはん、野菜類を彩りよく盛り付ける。 ⑥ブラックカレーを盛り付け、ホワイトカレーをアクセントに添える。 ⑦パルメザンチーズをたっぷりとすりおろす。 💡ブラックカレーは、ロースト オニオンの香ばしい旨さとスパイスの香りが食欲をそそります。 💡夏野菜、季節の野菜を中心に盛り付けました。旬の野菜は、栄養価も高く美味しいです♪ いいね、フォローよろしくお願いします😊 ————-————————— ブログ https://mon-petit-chef.com/ インスタ @mon_petit_chef_ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です。 #赤白黒カレーどんな味 #レッドカレー #ホワイトカレー #ブラックカレー
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