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超簡単大根ステーキ

こんにちは♪ 忙しい毎日! オーブンがある人は大根ステーキはオーブンに頼っちゃいましょ♪ もちろんフライパンでもOK! 大根のビタミンCは熱に弱いので、できれば生で食べたいところ! でもいつも同じじゃ飽きちゃうから、 今回はメインの鶏もも肉と一緒に突っ込みました〜 塩は、ミネラルたっぷりの海水塩がおすすめ! 《栄養豆知識》 大根は、抗酸化作用が期待できるビタミンC、消化酵素のオキシダーゼは解毒作用があります! 他にも体に嬉しい栄養素がいっぱい!

材料

  • 大根

    お好みで

  • オリーブ油

    お好みで

  • 海水塩

    お好みで

  • こしょう

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.大根は3センチ幅くらいの輪切りにする
  • 2.両面に切り込みを入れて
  • 3.オリーブ油、塩、こしょうの順番にかけてオーブンへ
  • 4.予熱200度で20分くらい焼いて完成!

投稿者からのコメント

《Point》 ・格子状に切り込みを入れることで食べやすくなります!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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