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●調理のコツ・ポイント ・少なめの油で揚げ焼きにするので、揚げ物がハードに感じる方も手軽に作れます。 ・お弁当に入れる際は、必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取ってから詰めてください。 ※少ない油で揚げ物をする際は、油の温度が非常に上がりやすくなりますので、様子を見ながら火加減を調整してください。 ※煙が出始めたらすぐに火を止めてください。