とろ〜り濃厚!極上のカボチャ冷製スープ
パパイズム@おうちで作る外食風レシピ
とろ〜り濃厚!極上のカボチャ冷製スープ 夏のかぼちゃはこう!! お店でも実際に作った大人気だった冷製スープ!少し手間はかかりますがかなり本格的♪ 生クリームも使わないので材料もそろえやすい。自然な甘みでは足りないので砂糖とはちみつガンガンぶち込みます。子供が喜ぶことがおうち料理の正義です。笑
かぼちゃ
600g
玉ねぎ
1/2個
バター
10g
コンソメ
5g
牛乳
500㏄
砂糖
大さじ1
はちみつ
小さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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