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ガツンと!ガーリックライスプレート

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JA全農山形

ガツンと!ガーリックライスプレート ガツンとプレートのご紹介🌟 ガーリックライス+豚こま海苔チーズ焼き(下記にレシピあり ボリューム満点で食べ応えあります♩

材料 (2人前)

  • ●ガーリックライス

    2人前

  • 炊いたご飯

    お茶碗2杯(300g

  • にんにく

    2かけ

  • 醤油

    大1

  • バター

    10g

  • 塩コショウ

    少々

  • 大1

  • ブラックペッパー

    お好みで

  • ●豚こま海苔チーズ焼き

    2人分

  • 豚こま切れ

    250g

  • 醤油

    大1

  • 大1

  • 塩コショウ

    少々

  • ピザ用チーズ

    50g

  • 焼き海苔(大きめ

    1/2枚

  • 片栗粉

    大3

  • 大1

  • いりごま

    お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ⑴にんにく片方をスライス、もう片方をみじん切りする
  • ⑵鍋に油を入れスライスしたにんにくに火を通す。色が変わったら取り出す
  • ⑶⑵にみじん切りしたにんにくを加える
  • ⑷香りがでたらご飯を入れ少し炒める
  • ⑸醤油とバターを加え全体をよくかき混ぜ、塩コショウを振って完成
  • ⑴豚こま切れを小さくカットする。油以外の材料を全て混ぜる
  • ⑵一口大サイズに丸める。フライパンに油をしき焼く
  • ⑶片面に焼き目がついたら反対側にし蓋をして火が通るまで弱火で5分焼く

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