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手軽にたんぱく飯💪 \肉なし⁈ガパオライス/

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Aki’s Kitchen

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手軽にたんぱく飯💪 \肉なし⁈ガパオライス/ えっお肉ないの？！ シーチキンLを使って お魚を手軽に摂取👍 ガパオライスで簡単たんぱく飯！ 本格ガパオライスになるようレシピを考えましたが、 おうちにあるもので代用＆お子様でも食べられるよう ※マークも参考にしてみてね♪

材料 （2人前）

  • シーチキンL

    1缶（140g）

  • パプリカ

    1/4個 ※ピーマンでも可

  • エリンギ

    1-2本

  • 玉ねぎ

    1/4-1/2こ

  • バジルの葉

    6-8枚

  • ※無ければバジルソース

    小さじ1-2

  • ニンニク

    1片

  • 焼き用オイル

    大さじ1

  • A. ナンプラー

    大さじ1

  • A. オイスターソース

    大さじ1/2

  • A. 砂糖

    小さじ1-2

  • ※ナンプラーない時はオイスターソース大さじ1+鶏ガラ小さじ2＋砂糖小さじ1

  • ブラックペッパー

    適量

  • 豆板醤

    小さじ1 ※お好みで

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①野菜切る。パプリカ、玉ねぎは細切りに。
  • エリンギ、ニンニクはみじん切りに。
  • ※ひき肉代わりにエリンギで食感をプラス☝️
  • ②フライパンにニンニク、シーチキンLのスープ、オイルを入れて火をつける。（※豆板醤入れる方はここで）
  • 香りが立ったら、野菜→シーチキンの順で火を通し、調味料Aで味付け。
  • ③最後にバジルの葉とブラックペッパー入れてさっと混ぜる。
  • 目玉焼きと一緒に盛り付けて完成！
  • ※シーチキンLはすでに塩味があるので、
  • お好みで調整を☝️

投稿者からのコメント

あっという間に完食✨ また作ろっと💕 aki

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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