絶対レシピ聞かれる 褒められサラダ
絶対レシピ聞かれる 褒められサラダ \ 今年はレンコンが豊作!安い今がチャンス! / 「簡単」「レンチン」「子どもが食べる」 3拍子そろったレンコンサラダです🥗 こんにちは、3きょうだいの好みバラバラ問題に 麹をしのばせてラクしてる しのばせ麹ママです🍳✨ 今日のレシピは、 家で出すと「これなに入ってるの?」「レシピ教えて!」 と友達に聞かれる率100%の副菜✨ ⸻ 🥄【塩麹レンコンサラダの作り方】(2〜3人分)
レンコン
5cm分(薄くスライス)
乾燥ひじき
大さじ1(戻して絞る)
ツナ缶
1缶(オイル少なめが◎)
コーン
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1〜お好みで
塩麹
小さじ1
⸻ 📝ポイント ・レンコンはしっかり洗ってチン、そして水分オフが味染みのコツ ・塩麹がうまみを引き出して、マヨだけよりもちゃんと感UP!マヨも少量で満足できちゃう! ・枝豆・カニカマ・人参・ちくわなどを加えると栄養バランス&見た目も◎ ・作り置きじゃなくても、5分で完成する褒められ副菜 ⸻ 今年はレンコンが豊作&お手頃価格で嬉しい〜! レンコンレシピ、今こそ使い倒そう🍴 「子どもが野菜を食べてくれない…」 「あと1品が決まらない…」 そんなママに届けたい、 手抜きなのに褒められるサラダです😊 ⸻ 🔖保存しておいて、次の献立ピンチの時に思い出してね!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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