Name: 玉子たっぷり！かき玉うどん
Uploaded: 2022-09-30T10:23:30.000Z
Channel: maki.recipe

玉子たっぷり！かき玉うどん

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玉子たっぷり！かき玉うどん \ 簡単玉子ふわふわ / 【ふわふわかき玉うどん】簡単時短レシピ▶︎ @maki.recipe ふわふわの玉子がたっぷり楽しめるおうどん🥢✨ だしと生姜が香る、シンプルな美味しさです😋 簡単に済ませたい！というときにおすすめです💗 ふわふわに仕上げやすいとろみ加減にしてみたので、ぜひお試しください 🌟

材料（2人分）

冷凍うどん

2玉
A水

500ml
Aみりん

大さじ1
A醤油

大さじ2
A顆粒和だし

小さじ1
Aチューブ生姜

5cm
片栗粉

小さじ2
卵

2個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

①冷凍うどんは1玉ずつレンジで加熱して器に盛る。
（加熱時間は袋記載の時間を参考にしてください。）
②鍋にAを入れて沸かし、
倍量の水で溶いた片栗粉を混ぜながら加える。
③卵を溶いたらゆっくり回し入れ、
①のうどんにかける。

投稿者からのコメント

⚫︎メモ・とろみをつけることで卵がふわふわに仕上がります♪ ・卵を加えるときは常に沸騰させてください。温度が下がってしまったときは、一旦中断し、再度沸くまで待ってから加えるのがポイントです。

#簡単レシピ

※みやすさのために書式を一部改変しています。

材料 （2人分）

手順

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