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\この発想なかった!/ おさつヨーグルトディップ

\この発想なかった!/ おさつヨーグルトディップ サクッとろ〜なさつまいもに、爽やかなヨーグルトディップ。 スパイス入りで、やみつきになっちゃうよー🤤 保存して試してみてね

材料

  • さつまいも(小さめ)

    2本

  • 片栗粉

    大さじ2

  • A.オイコス(リフレッシュレモン)

    大さじ3

  • A.パセリ

    少々

  • A.塩

    少々

  • A.黒胡椒

    少々

  • A.お好みでスパイス

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①さつまいもに濡らしたキッチンペーパーを巻き、その上からアルミホイルで巻いてオーブンで25〜30分焼き、そのまま庫内で30分程度放置する(オーブン予熱なし220度)
  • ②パセリを刻む
  • ③Aをす全て合わせる
  • ④①を手で割り、皮が下になるように置いたら、片栗粉をまぶす
  • ⑤④を多めの油で揚げ焼きにする
  • ⑥皿に⑤のさつまいもを並べ、③を添えたら完成

投稿者からのコメント

ポイント ・スパイスは、ガラムマサラを使いました。クミンやナツメグをいれてもおいしいです! ・焼き芋を使用するのも◎

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (3件)