ご飯おかわり！が止まらない 実家の肉味噌
材料
豚ひき肉
200g
玉ねぎ
1個
にんにく
1かけ(チューブ2cm)
牛乳
200cc
唐辛子
1本
・みそ
大さじ2
・砂糖
大さじ1.5
・しょうゆ
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1: 玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。唐辛子は2mm程度の輪切りにする
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2: 合わせ調味料の材料を混ぜておく
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3: フライパンを中火にかけ、サラダ油と唐辛子を熱する
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4: 玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める
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5: ひき肉を入れて色が変わるまで炒める
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6: 合わせ調味料を入れて全体になじませる
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7: 牛乳を入れて煮立たせる
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8: ヘラで混ぜながら牛乳のかさが減るまで火にかける(弱目の中火くらい)
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9: 完成！ごはんにかけるととっても美味しいです🍚
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