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漬け込み0で爆速うまい！生姜焼き丼

なべのだいどころ。｜男飯料理研究家

なべのだいどころ。｜男飯料理研究家

漬け込み0で爆速うまい！生姜焼き丼 KING OF 男飯完成しましたw 漬け込み0でサクッと簡単に極上の男飯が作れちゃいます。 まじでうますぎて白ごはん秒できえるので 覚悟してくださいw 作ってくれたときはInstagramにシェアしてくれたらめっちゃ喜びます♡ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください！

材料 （2〜4人前）

  • 豚コマ肉

    700g

  • たまねぎ

    1玉

  • 油

    大さじ1.5

  • 砂糖

    大さじ2

  • 醤油

    大さじ4

  • 料理酒

    大さじ2

  • みりん

    大さじ2

  • おろし生姜

    大さじ1/2

  • オイスターソース

    大さじ1/2

  • キャベツ

  • マヨネーズ

  • ネギ

  • 一味唐辛子

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分
  • 01.たまねぎをお好みの大きさにスライスする（大きくても小さくても◯）
  • 02.豚肉が大きければ適当な大きさにカット
  • 03.油をしいたフライパンでたまねぎをサッと炒める
  • 04.全体に油が馴染んだらお肉をいれほぐしながら炒める
  • 05.お肉の赤みがなくなったら調味料をいれる
  • 06.調味料の水分がある程度なくなるまで中火で炒める
  • 07.味をみて仕上げにオイスターソースを隠し味でいれたら完成

投稿者からのコメント

============ 自己紹介 ============ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします！！ カンパイ🍺

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