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ころころかわいい!さつまボール

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一般社団法人日本乳業協会

ころころかわいい!さつまボール 𓌉◯𓇋さつまボール スキムミルクの優しい 風味に懐かしい 気持ちになります☺️

材料 (10個分)

  • ・さつまいも

    1本(180g)

  • ・水

    小2

  • ・スキムミルク

    小2

  • ・きび砂糖

    小1

  • ・片栗粉

    小1

  • ・サラダ油

    大1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • ① さつまいもは両端を切り落とし、1cm幅に切る。厚めに皮剥いたらさいの目切りし、5分水にさらす。
  • ②耐熱皿にさつまいもを乗せ、600w4分レンチンする。熱いうちにマッシュする。
  • ③ボウルにスキムミルクを入れて混ぜる。きび砂糖、片栗粉、さつまいもも加えて混ぜる。
  • ④小さいボール状に成形する。サラダ油を引いたフライパンにて転がしながら焼き色をつける。皿に盛り付けて完成。

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