【リメイク】アヒージョ残りオイルで温玉パスタ
アヒージョが食べたいのか？残りオイルで作るパスタが食べたいのか？🤤🤤🤤 【材料】1人前 アヒージョの残りオイル パスタ 100g 乾燥パセリ 粉チーズ 温泉卵 塩 【作り方】 ① パスタを茹でる（水1リットル塩5g） ② アヒージョの残りオイルにパスタの茹で汁お玉1杯分を入れて，中火で加熱 ③パスタを加え，よく混ぜ合わせて，少しとろみがでるまで，オイルを乳化させる。 ④粉チーズとパセリを適量，温泉卵を乗せて完成。 【おさぼりポイント】 塩加減はアヒージョオイルの濃さによります。味が物足りない場合は，最後に塩胡椒やアウトドアスパイスで調整してください👍 #リメイクレシピ #アヒージョ
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