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【2日目のカレーで！】絶品カレードリア

ガンガン/料理家

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【2日目のカレーで！】絶品カレードリア

材料 （1人分）

  • ご飯

    120g

  • カレー

    100g

  • バター

    5g

  • 薄力粉

    5g

  • 牛乳

    150ml

  • ピザ用チーズ

    20g

  • パセリ

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ご飯はあらかじめ炊いておく。カレーを温め直す。
  • 2.フライパンにバターを溶かし、弱火で薄力粉を粉気がなくなるまで炒める。
  • 3.牛乳を少しずつ加えて、溶きのばす。全て注いだら、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。（沸かさないように注意）
  • 4.耐熱皿にご飯を入れ、3→カレー→ピザ用チーズの順に乗せる。
  • 5.トースターで5分チーズを焼く。仕上げにパセリをふる。

投稿者からのコメント

ホワイトソースはダマが気になるようなら、一度こしてもOKです。 カレーはしっかり混ぜながら加熱して、食中毒予防をしてください。

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    コメント (11件)