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【卵乳不使用】さつまいもチップス🍠🍟

こんばんは! 食物アレルギーもち管理栄養士!深遊です🌱🍬(@smilingmeal_) 秋だ!芋だ!さつまいもだ! \さつまいもおやつレシピ3選/ 1つ目は さつまいもチップスです! ではどうぞ〜↓↓

材料 (1人分)

  • さつまいも

    125g

  • ★はちみつ

    大さじ1

  • ★水

    大さじ1/2

  • ★醤油

    小さじ1/2

  • 揚げ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • さつまいものヘタを切り落とし、薄切りにする。
  • スライサーで薄くスライスしても◎
  • 10分程水にさらし褐変を防ぎ、
  • キッチンペーパーなどで水気を切る。
  • 170℃に熱した揚げ油に入れてカリッとするまで揚げる。
  • フライパンに★を入れて中火にかける。
  • ひと煮立ちしたらさつまいもを入れて味を絡ませる。
  • 完成!

投稿者からのコメント

【代替え】 さつまいも⇔じゃがいも 揚げ油⇔オリーブオイル⇔サラダ油 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍—————— アレルギーでも食べられる喜びや笑顔を 全ての方に笑顔な食事を届けたい 随時更新中〜! いいね 作レポ 嬉しいです⋆⸜🌷⸝‍⋆ フォロー タグ付け▷▶▷ @smilingmeal_ ハッシュタグ ▷▶▷ #深遊アレっ子管理栄養士 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍—————— 🎁アレルギー情報プレゼント中! 公式LINEお友達追加してくれた方に配布◎ ぜひ受け取ってくださいね𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎ 🕊 𓍯𓂃𓈒𓏸 𓐍 𓏸 𓐍——————

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