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くまさんみたらし団子🧸

くまさんみたらし団子🧸 白玉粉を使ったみたらし団子のレシピです🍡

材料

  • 白玉粉

    100g

  • 絹豆腐

    150g

  • 100g

  • 砂糖

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 片栗粉

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①白玉粉と豆腐を混ぜる
  • ②丸めて成形する(くまは小さく切ったオーブンシートに一つずつのせる)
  • ③沸騰したお湯に入れ、浮いてきてから1分茹でる
  • ④水を張ったボールにとる
  • ⑤水、砂糖、醤油、みりん、片栗粉を鍋に入れてまぜる
  • ⑥混ぜながら火にかけ、沸騰させる
  • ⑦白玉串に刺して、くまにごまで目をつける
  • ⑧たれをかけて完成!

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