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【美味しく作るポイント】 ・炒める時は常に中火◎調味料を入れるときに時間がかかる場合は弱火に落としてから調味料を入れてください。 →ずっと強火で炒めてしまうと肉が固くなってしまいます。中火で肉をほぐしながら炒めてください◎ ・牛肩ロースのスライスを使っています。牛バラ肉を使う場合は、脂が多いので私は牛脂や油を使わずに炒めています。他にも牛肉のコマ切れや、豚バラ肉でも美味しいです😋 ぜひお試しください♪ ーーーーーーーーー いいね・フォロー・コメント とっても励みになります🥹 よろしくお願いします🫶