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SDGsな皮ごとかりっとフライドかぼちゃ

Shirokuro Rice

Shirokuro Rice

SDGsな皮ごとかりっとフライドかぼちゃ かぼちゃが余ったら皮ごと揚げちゃおう！ Halloweenはフライドかぼちゃ🎃で楽しみましょう♪

材料 （2人分）

  • ・かぼちゃ

    1／4コ

  • ・小麦粉

    大1

  • ・片栗粉

    大1

  • ・ハーブソルト

    好きなだけ

  • 米油（サラダ油）

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ⭐︎下準備
  • ・かぼちゃを半分に更に半分にカット
  • ・5mくらいにスライス
  • ・スティック状にカット
  • ・ポリ袋にカットしたかぼちゃ・小麦粉・片栗粉、ハーブソルトを加えふりふり混ぜます
  • ⭐︎調理
  • ・フライパンに米油を1cmくらい入れて170℃
  • ・ふりふりしたかぼちゃを広げるように投入し軽く混ぜながら2〜3分くらい揚げます
  • ・油を切って完成！
  • POINT
  • ・かぼちゃのカットはバラつきがあってもOK いろんな食感が楽しめますよ
  • ・更にかりっとしたい場合はオーブントースターで焼いても美味しいですよ♪

投稿者からのコメント

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    コメント (2件)