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せいろde朝ごぱん

せいろ初心者さんでも手軽に作れる朝ごはんです ¨*•.•*¨*•.•*¨*•. せいろの蒸し料理は ヘルシーで栄養をムダなく摂れたり魅力的な所多々 蒸した野菜は何もつけなくても甘く パンはふわふわ焼き立てみたい 卵はぷりぷりのおいしさ満点💮 完成したせいろを食卓に置くだけで いつもの料理がグッと華やかになりますよ🌸

材料 (1〜2人分)

  • パン(お好みで。食パン、ツナパン)

    適量

  • A キャベツ

    2枚

  • A 南瓜

    25g

  • A 人参

    15g

  • A ブロッコリー

    15g

  • A ミニトマト

    2個

  • B ハム

    1枚

  • B 卵

    1個

  • B ブラックペッパー

    少々

  • C クリームチーズ

    大さじ1

  • C 味噌

    小さじ1

  • C くるみ

    5g

  • C ローズマリー

    少々

  • ローズマリー

    少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:10〜12分
  • ① キャベツはざく切り、南瓜は薄切り、人参は型抜きする。ココット型にハムをしき、卵を割り落とし、ブラックペッパーをふる。耐熱皿にCを入れておく。
  • ② 鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて加熱する。せいろに蒸籠紙かクッキングシートを敷き、1段目にAとBを並べ、2段目にパンとCを並べておきローズマリーを添える。
  • ③ ②のせいろを鍋にセットし、蓋をして蒸気が上がる火加減で約10〜12分蒸す。

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