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【5分で完成⁉︎究極の卵とろとろ他人丼】

うるる

うるる

【5分で完成⁉︎究極の卵とろとろ他人丼】 【下処理】 ・豚肉に片栗粉 小さじ1/2、醤油 小さじ1/2、酒 小さじ1を揉み込み、5分置いておく。

材料

  • ・豚もも切り落とし肉

    100g

  • ・玉ねぎ

    1/4個（薄切り）

  • ・しめじ

    1/4パック

  • ・とき卵

    2個分

  • ・ごはん

    アツアツ必須！

  • ・水

    大さじ2

  • ・白だし

    大さじ1

  • ・醤油

    小さじ1

  • ・みりん

    小さじ2

  • ・砂糖

    小さじ1/2

  • ・酒

    小さじ1

  • ・おろし生姜

    1cm

  • ・顆粒だし

    ひとつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：5分
  • ①調味料を鍋で全て混ぜ、玉ねぎとしめじを加えて煮る（2分）。
  • ②豚肉を入れ煮えてきたら、溶き卵を半分ほど真ん中に流し入れ少し固まったら、残りの卵液を鍋の端に、回しながら入れる。
  • ③ごはんに②を乗せ完成。

投稿者からのコメント

たったの3ステップで、すごい他人丼が完成しました。プロの味に負けないくらい、本当にとにかく最強です。

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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