冷めてもやわらか!お弁当ミニハンバーグ
冷めてもやわらか!お弁当ミニハンバーグ たくさん作って冷凍しておくと便利✨ パン粉や豆腐がなくてもやわらかハンバーグになる 秘密は米粉✌️ 米粉は水分をぎゅっと抱えててくれるから しっとり仕上がる! ハンバーグの生地にしっかり味付けしちゃうのも 推しポイント! ソースが他のおかずについちゃったり、 わざわざ別添えで用意するの嫌やしね☺️
鶏ひき肉
300g(ももでもむねでも◎)
玉ねぎ
1/2個(100g)
米粉
大さじ2
卵
1個
塩
2g(約小さじ1/3)
カレー粉
小さじ1
ケチャップ
大さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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