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レンジで簡単!スキムミルクで作るチーズリゾット

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一般社団法人日本乳業協会
mimigohan

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レンジで簡単!スキムミルクで作るチーズリゾット

材料 (1人分)

  • ◎炊いたごはん

    150g

  • ◎スキムミルク

    大さじ1.5

  • ◎水

    130ml

  • ◎ウィンナー

    2本

  • ◎しめじ

    3分の1袋

  • ◎コンソメ

    小さじ1

  • ◎塩

    ひとつまみ

  • ◎ピザ用チーズ

    30g

  • ブラックペッパー

    適量

手順

  • ①ウィンナーは輪切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。
  • ②耐熱ボウルに◎を入れてよく混ぜ合わせ、レンジ600wで3分〜4分ほど加熱する。
  • ③1度混ぜて、そのまままたラップをして2分ほど蒸らす。
  • ④器に盛り付けブラックペッパーをかけたら完成です。

投稿者からのコメント

少し水分量多いかなと思いますが、少し経てばいい感じになります。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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