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マグカップでつくるぷるぷるプリン

まるでお店の味!? のようなぷるぷるプリン。 おうちにある材料で作れる簡単ぷるぷるプリン🍮 レンジで作るから洗い物も少なく、思い立ったらすぐ作れます❗️ 昔、懐かしい手作りの優しい味です。

材料 (1個分)

  • グラニュー糖

    大1

  • 小1/2

  • 小1/2

  • 1個

  • グラニュー糖

    大1〜2

  • 牛乳

    130g

  • バニラペースト

    小1

  • ホイップクリーム

  • さくらんぼ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①耐熱性のマグカップにグラニュー糖と水 小1/2を入れ混ぜ、600Wのレンジで1分。茶色くなっていなければ、様子を見ながら10秒ずつ加熱する。
  • ※高温になっているので必ずミトンなどをして火傷に注意する
  • ②水 小1/2を加え、マグカップを回して均等に混ぜ冷ましておく。
  • ③ボウルに卵、グラニュー糖を混ぜ、牛乳とバニラペーストも加えよく混ぜる。
  • ④濾しながらマグカップに加え600Wのレンジで2分加熱し、ボコボコと沸騰してきたら取り出してすぐにラップをする。その上から布巾などをかぶせ30分位そのまま放置する。
  • ⑤冷蔵庫で冷やす。
  • ※冬場は暖かいままでも美味しい
  • ⑥マグカップの上にお皿を乗せてひっくり返し、上下に何度か振ってプリンを取り出し、生クリームとさくらんぼをトッピングする。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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