ニンジンの炊き込みごはんを炊いておにぎりにしちゃいました。 そのままニンジンごはんとして食べてもOK！ カロリーが気にならない方は、炊きあがったごはんにバターを少し加えるとコクが出て、さらに美味しくなります。 みじん切りが苦手なのでみじん切りはフードプロセッサーに、おにぎりを握るのも苦手なので百均のダイソーで購入したおにぎり型を使用。 苦手なことは便利グッズに任せるのが、料理を楽しむコツです。 太らない簡単レシピ