業スーレシピ あさり冷うどん

しおり@業務スーパーオタク

業務スーパーのガチレポ→@gyoumusuper.love⁡⁡ ⁡⁡ ⁡【材料】⁡ うどん　1玉⁡ あさり　20g⁡ 乾燥わかめ　お好みで⁡ 料理酒　大さじ1⁡ 水　200ml⁡ 3倍濃縮めんつゆ　大さじ2⁡ ⁡ 1.耐熱容器へうどん、あさり、料理酒を入れラップをして500W4分半レンチン⁡ 2.乾燥わかめは水で戻しておく⁡ 3.1の残り汁はこぼさず、うどんとあさりを氷水で冷やす⁡ 4.残り汁の入った容器へ水とめんつゆを入れ混ぜ、うどんにかけたら完成⁡ ⁡ ※追記※ 最初の料理酒(動画ではお湯)は、うどんを濡らすことで加熱ムラを防ぐ役割があるので、うどん全体に満遍なくかけてください🙌 ⁡ ………………………………………⁡⁡ ⁡⁡ @gyoumusuper.love では⁡⁡⁡ 週2で通う業務スーパーオタクが⁡ 業務スーパーのおすすめ商品や⁡⁡ アレンジレシピを発信しています♡⁡⁡ ⁡⁡ ………………………………………⁡⁡ ⁡