材料ふたつで副菜!《大根と厚揚げの中華風煮》
材料ふたつで副菜!《大根と厚揚げの中華風煮》 材料ふたつで副菜! 大根と厚揚げだけで、こんなに満足感あるなんて。 しみしみ大根に、ブリンブリンな厚揚げ。 中華風の味付けがクセになるやつです。 時短のコツは、大根を先にレンジでチン! 味がしみやすくなるし、煮込み時間も短縮できてラク。 私は時間がある時たっぷり作って、忙しい翌日にも回す派。 次の日に味がもっと染みてるのも、ちょっと嬉しい。 今の時期は冷たいのも美味しいの✨ こういう地味うま副菜、ほんと助かるよね。 お弁当にもオススメ! 作っておいて朝ラクしましょ☺️ よかったら試してみてくださいね! 大根と厚揚げの中華風煮
大根
1/3本
厚揚げ
一枚
ごま油
大さじ1/2
◎味覇
大さじ1/3
◎醤油麹
大さじ1(醤油大さじ1、みりん大さじ1/2でも)
◎生姜チューブ
2cm
◎オイスターソース
大さじ1
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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