【指まで美味しい！揚げない手羽先の甘辛焼き】

みくぽん

「指まで美味しい！揚げない手羽先の甘辛焼き｣ ⁡ ⁡ 夫が「うまいうまい！」言いながら、 ひとりでバクバク食べたやみつきおかず♪ ⁡ 少ない油でOKなので、 油の処理にも困りません😍 ⁡ よかったらお試しください🥰 ⁡ ⁡ 【材料 2人分】 ⁡ ・手羽先…10本 A醤油…小さじ1 Aにんにくチューブ、 　しょうがチューブ…各2～3cm A塩・こしょう…少々 ・片栗粉…大さじ3 ・サラダ油…大さじ3 B醤油…大さじ2 B砂糖…大さじ1と1/2 Bみりん…大さじ1 B酢…大さじ1/2 ・ブラックペッパー…適量 ・白いりごま…適量 ⁡ 作り方 ⁡ １. 手羽先は骨に沿ってキッチンばさみ又は包丁で切込みを入れる。 ⁡ ２. ポリ袋に手羽先とAを入れて揉み込み、5分置く。片栗粉を加えてシャカシャカ振り、全体にまぶす。 ⁡ ３．フライパンにサラダ油をひいて、手羽先を並べて中火熱し、焼き色がついたら裏返し、両面こんがり焼く。 ⁡ ４．余分な油を拭き取り、Bを加えて全体に絡める。 ⁡ ５．器に盛り、粗挽き黒胡椒と白いりごまをかける。 ⁡ ⁡ 〜ポイント〜 ⁡ ・にんにくチューブ、しょうがチューブは生のにんにくや生のしょうがでも代用可能です。 ⁡ ・手羽先を入れた後に火をつけて焼くことで、じっくり焼けて中まで火が通りやすくなります。 ⁡ ・ブラックペッパー多めがおすすめです♡ ⁡ ⁡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡ 📕「みくぽんの感動の節約おかず」を 宝島社さんより発売されました！✨ ⁡ 節約おかずが沢山載っています♪ ⁡ @mikupon3 ⁡ ↑トップページのハイライトより 詳細確認できます🥰 ⁡ ⁡ いいね、コメント、保存、フォローが 励みになります♡ ⁡ ⁡ ୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ ⁡