どっちが好み?2種のライスピザ作り
今回は2種のライスピザ作りのご紹介です。 薄焼きパリッと派? 食べ応えあるボリューム満点? あなたはどちらが好み? 2種類のライスピザ作って楽しんで、是非好みを見つけてみて下さいね☺️ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ レシピです! 参考にどうぞ♪ 【2種のライスピザ】 (材料) ◯ごはんピザ生地 (餃子の皮位の大きさ4個分) •ごはん 200g強 •ケチャップ 大さじ1 •ウスターソース 大さじ1弱 •塩 適量 •胡椒 適量 ◯ライスペーパー生地 •ライスペーパー 1枚 ◯具材 •ケチャップ 適量 •香薫®︎あらびきポーク 1袋 (乗せやすい大きさに切る) •ミニトマト お好みの量 (半分に切る) •チーズ お好みの量 •小口ネギ お好みの量 •青紫蘇 お好みの量 他 •油 適量 (作り方) ◯ごはんピザ ①ご飯にケチャップとウスターソースを入れて混ぜる。塩•胡椒で味を整える。 ②①のご飯(1/4位の量)をサランラップに取り出して平べったく潰してピザ生地っぽくご飯生地を作る。 ③フライパンに油を入れて、②のご飯生地を並べて両目カリッカリになる様に焼く。(弱中火位) ④具材(ケチャップ•香薫•ミニトマト•チーズ)を乗せて、弱火にして蓋をして蒸し焼きにする。(チーズが溶けたらオッケー) ◯ライスペーパーピザ ①ライスペーパーを適当な大きさに切る。 ②フライパンに油を入れて①のライスペーパーを乗せる。 ③具材(香薫•ミニトマト•チーズ•ケチャップ)を乗せて蓋をして焼く。 (チーズがとろけてカリカリになるくらいまで焼くと、ライスペーパーのカリカリとチーズのカリカリでカリカリが堪能できます) 今回フライパンで作っていますが、ホットプレートで2種を同時に作るればパーティーなどにもピッタリ♪ ワイワイする事間違いなし! 食を楽しんでね♪ #香薫 #香薫爆速飯2023
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